Weekend je mesti akan masak. Dah bosan makan diluar, yela mana tak nya, hari kerja of course malas dan letih. Jadi beli diluar saja. Semalam pergi topup barang dapur, then lalu bahagian sayur dan bawang-bawang, ternampak lah sayur fucuk suhun ni.. dah siap packing sekali dengan cendawan hitam. Terus tekak rasa teringin. Ini favorite arwah ayah. Makan nasi confirm bertambah.
Simple je menu kali ni, ada sayur lemak fucuk suhun, ayam goreng dan sambal belacan.. Itu pun dah cukup buat perut kenyang. Aku ni sejenis yang suka sayur lemak. Buat sayur lemak taugeh pun sedap. yang penting kena ada sambal belacan, baru umphhh.
Letak suhun je mesti kuah akan meresap.. hehe. dia sedut segala kuah yang ada. sebab tu lepas je siap masak terus kena makan.. Aku letak 2 biji telur sebab tu nampak kuah nya lain sikit. Bila letak telur, kuah terus jadi lain.. lagi sedap!
RESEPI : GULAI IKAN TEMENUNG DAN BENDI
Aku terlupa beli cili merah. haha. So kejadiannya akan nampak hijau je la ye.. Memang auto pedas lah sambal belacan kali ni. Tips nak sambal belacan sedap, korang kena letak air limau banyak. Jadi sesekali tambah air biasa dalam sambal belacan..
Kita geng, PH pun suka masak lemak tauge boh teloq perghhh sedap ya amat 😁
ReplyDeleteGandingan menu yang sedap ..paling penting ada sambal belacan
ReplyDeleteBiasanya masakan yg pakai santan memang lah lebih berlemak gurih sedap kan. Tauge masak lemak saya juga sukaaa sangat. Atau sayuran lain yg dimasak lemak pedas. 😍. Memang nambah nasi dibuat 😄
ReplyDelete