Hai korang. Makin hari bersahur makin tak berselera nak makan. Selalunya aku beli makanan di bazar simpan untuk sahur. Tapi semalam, memang tak selera makanan bazar. Decide masak sup ayam, air asam dan ayam goreng.. Haaa barulah berselera sikit. Nasi pun bertambah walaupun sahur. haha.. Kadang-kadang kena ubah selera jugak kan..
Ayam dah memang ada dirumah. Cuma time aku balik dari kerja, singgah kedai beli daun sup, sup bunjut, kiub pati ayam, halia, kentang dan lobak merah.. Masak siap-siap time berbuka then simpan sikit untuk sahur..
Bila dah letak kiub ayam memang tak perlu tambah garam dah. Aku masak dalam periuk kecil je. Cukup la untuk dua orang makan.
Air asam tu yang penting kena blend cili padi, bawang besar, belacan dan tomato. Baru sedap!
Akk plan berbuka nanti nak masak sup ayam :)
ReplyDeleteSup ayam mmg simple tapi kalah masak mesti anak2 makan dua tiga kali tambah ...
ReplyDeleteMenu sihat ni.
ReplyDeleteKadang menu sesimple macam ni la penambat selera .
ReplyDeleteterliur tengok air asam tu la busyra! hhahaha kecurrrrr
ReplyDeletewah....menu yang sungguh menyelerakan
ReplyDeleteSama menu.
ReplyDeleteSemalam berbuka dengan sup ayam dan pagi tadi pun sup ayam.
Baru first time sup ayam regu dgn air asam. Biasa dgn sambal kicap
ReplyDeleteAlhamdulillah. Kelmarin saya berbuka puasa dengan sup kaki ayam campur betik. Bakinya dipanaskan semula untuk sahur.
ReplyDeleteuntuk puasa kali ni belum pernah masak sup ayam.. bolehlah esok atau lusa masak sup ayam..
ReplyDelete