Menu Sahur Resepi Sambal Ketuk

Menu Sahur Resepi Sambal Ketuk | Hai korang.. Alhamdulillah dah selesai puasa pertama. Bukan mudah nak bersahur sampai lah habis 30 hari.. Aku ni pulak jenis yang tak berapa nak selera kalau sahur. Jadi semalam aku masak menu super simple.

Korang sahur apa semalam? Aku dah lama tak makan sambal ketuk dengan nasi, jadi semalam terus fikir nak masak disebabkan menu ni mudah dan cepat. Sambil masak ni teringat dekat sahabat seperjuangan aku time study dulu "Hazrin".. Reen... Aku tau reen tak baca blog aku (rindu reen sangat)

Kami dah lama tak jumpa. contact pun jarang sekali, masing-masing ada komitmen. Aku kenal Reen time study tahun 2011 di uitm seri iskandar. Reen lah yang kenalkan aku dengan sambal ketuk. rajin memasak orangnya. Balik je dari kuliah, terus masak. haaaa ni lah favorite kami zaman dulu. aku pernah share di blog sebelum ni tahun 2015 (Sambal Ketuk Negeri9) ..penulisan pun pendek-pendek je masa tu.. haha

Okay! Jom tengok resepi mudah sambal ketuk, guna 3 bahan je! 

1. Sebiji bawang besar dipotong empat 

2. 6 biji cili padi 

3. Segenggam ikan bilis 

4. Limau nipis (optional) 

Caranya:

1. Goreng kesemua bahan tersebut 

2. Kemudian tumbuk 

3. Perah limau nipis (ikut selera korang) 

4. Masukkan satu sudu minyak masak (yang panas) 

Aku tak letak garam sebab ikan bilis dah masin.. Siappp!  Selamat mencuba