RESEPI UDANG MASAK LEMAK CILI PADI PALING SENANG

Resepi Udang Masak Lemak Cili Padi | Hai korang! bertemu lagi kita dalam rancangan masak memasak! hehe.. Untuk entri kali ni busyra nak share resepi udang masak lemak cili padi..  Ramai yang dah mahir resepi ni tapi pasti ada yang belum tau lagi kan? So jom tengok.. Boleh tambah nasi berkali-kali weyhh! haha

Bahan-bahan kisar:

2 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

3-4 ulas cili padi (ikut pada tahap kepedasan)

Bahan-bahan lain:

3 ekor udang besar

1 batang serai (dititik)

1/2 santan kotak (kara brand)

1 sudu kecil serbuk kunyit

6 batang bendi

sedikit serbuk perisa

Cara-caranya:

1. Masukkan bahan kisar dan serai (tak perlu letak minyak)

2. Bila cili padi dah agak-agak masak, masukkan santan dan serbuk kunyit

3. Kemudian masukkan udang, biarkan seketika

4. Masukkan kacang bendi (lepas dah masukkan bendi, jangan biarkan lama..)

5. Perasakan dengan serbuk perisa dan siap untuk dihidang.

Selamat Mencuba!