RESEPI CORNFLAKES TELUR MASIN (SALTED EGG CORNFLAKES)

RESEPI CORNFLAKES TELUR MASIN (SALTED EGG CORNFLAKES) | Petang-petang sambil tengok tv sambil layan Salted Egg Cornflakes sedap jugak kan.. Lamanya busyra tak share resepi di blog.. Kena start balik ni, projek masak memasak. hehe.. Resepi ni sangat mudah nak sediakan. Mudah tapi sedap! Busyra pun first time nak cuba ni. Bahan-bahannya pun sikit je.. So jom tengok resepinya..

Bahan-bahan:

1. Cornflakes (kuantitinya 1 pek cornflakes cuma buangkan suku darinya).. Faham tak korang? hehe.

2. 10 - 15 tangkai cili kering (boleh letak banyak jika sukakan pedas)

3. 4-5 tangkai daun kari (ini pun sama, masukkan banyak mana pun ikut korang suka)

4. Telur masin (rebus dan ambil yang bahagian kuning saja)

5. 1 sudu besar serbuk kari

6. Sedikit gula dan garam / perasa.

Cara-caranya:

1. Panaskan sedikit minyak, kemudian goreng sekejap daun kari dan ketepikan.

2. Goreng cili kering dalam minyak yang sama dan ketepikan (jangan sampai hitam, nanti tak rasa pedas nya tu)

3. Masih guna minyak yang sama, masukkan telur kuning yang telah dihancurkan dan satu sudu serbuk kari.

4. Nanti korang akan nampak telur masin mula naik buih-buih, perasakan dengan gula dan garam. Rasa dulu.. jika kurang boleh tambah lagi.
5. Kemudian tutup api dan masukkan cornflakes, kacau sebati. 

6. Akhir sekali masukkan cili kering dan daun kari tadi.
7. Setelah siap, biarkan sejuk sekejap dan boleh masukkan dalam bekas. Siappp!
**boleh makan time layan movie, tak sedar tengok-tengok dah habis. hehe

Selamat Mencuba!