RESEPI UDANG MASAK BUTTERMILK SPICY PALING MUDAH

RESEPI UDANG MASAK BUTTERMILK SPICY PALING MUDAH | Hai semua.. Dalam entri kali ni busyra nak share 1 resepi yang paling mudah untuk makan tengahari bersama nasi.. Kita buat ala-ala spicy sikit, so nanti tak ada la muak sangat kan. Nak buat berkuah pun boleh, tak nak kuah pun sedap. Jom tengok resepi udang masak buttermilk spicy!

Bahan-bahan:

1. 3 ulas bawang putih

2. 3 biji cili padi (kalau tak nak pedas boleh kurangkan)

3. Setengah tin susu cair (busyra guna Diary Champ)

4. Sedikit daun kari

5. Udang

6. Sedikit tepung gandum (untuk salut udang)

7. 2 sudu butter

Cara-caranya:

1. Goreng udang yang dah disalut dengan tepung (tak perlu goreng lama sebab udang cepat masak)

2. Untuk kuah pula, masukkan butter (biarkan cair sedikit dan terus masukkan daun kari, bawang putih, cili padi) - Goreng sampai naik bau

3. Kemudian masukkan susu cair (kacau sehingga kuah pekat tapi kalau korang nak cair, kacau sekejap saja)

4. Kalau rasa tak masin ke apa, boleh tambah secubit garam

5. Tutup api dan masukkan udang yang digoreng tadi.

6. Siappp! Boleh makan dengan nasi panas

Selamat Mencuba!