Hai semua
Kali ni busyra nak share dengan korang macam mana nak kekalkan cili padi even dah lama dalam peti sejuk.. memang cepat lembik cili padi tu kalau korang tak ikut tips ni.. busyra nak tanya, berapa lama cili padi yang korang beli tu tahan? seminggu? dua minggu? yang ada masa or selalu masak mybe tahan la cili padi korang..(cepat habis sebab selalu masak tak sempat nak lembik) hehe.. ini untuk sesiapa yang jenis beli dan simpan dalam peti sejuk buat stok, meh ikut tips ni..
sumber: facebook
1. Buang tangkai dari badan cili
2. Bersihkan cili padi dengan air bersih dan tapis
3. Masukkan dalam satu bekas dan alas dengan tisu tebal
4. Letak seulas bawang putih yang dah siap di kupas
5. Simpan dalam bekas bertutup dan masukkan dalam peti sejuk
Selepas 3 minggu ke atas masih tetap segar bugar uolsss! selamat mencuba!
Tak pernah cuba pun tips yang macam ni. Nany jarang guna cili ni dalam masakan.Tapi sangat berguna kalau nak masak untuk open house ke, kenduri kendara ke kan? hehe...
ReplyDeleteSelalu buang tangkainya je...tapi yang letak bawang putih tu belum pernah cuba..tq Busyra..
ReplyDeletey lain tu lalu buat tpi y letak bawang putih tu jak x tahu
ReplyDeleteTq share info ni...
ReplyDeletetips ccl sebelum nak simpan dalam peti sejuk , basuh dan balut dengan kertas surat khabar
ReplyDeletehahh buat mcm ni lagiii tahan lama tau
ReplyDeleteKena try tip ni nanti
ReplyDeletePetua baru ni. Nanti nak cuba
ReplyDelete