RESEPI MEE GORENG BASAH

Hai..

sambil berblogging ni tetiba rasa lapar pulak. hee.. tengok dalam peti ada mee, so, masak la campak-campak.. asalkan ada rasa mee goreng basah.. :p taugeh pun ada dalam peti, sebab mak beli siang tadi masak sayur taugeh.. bagi aku kalau tak ada taugeh tak sodap.. mee goreng basah ni tak boleh buat banyak-banyak sebab rasanya cepat muak dan cepat dahaga air.. lepas makan mee terus melingkar macam ular sawa. haha. kekenyangan! so dalam entri kali ni, aku nak share dengan korang resepi yang kalau korang rasa macam nak tambah 2 pinggan lagi. hahaha.. korang kena cuba! hehe. sangat simple dan semua bahan-bahan yang aku guna ni, semuanya favorite aku, if kalau korang tak suka taugeh ke apa ke, tak payah la letak.. boleh ganti dengan benda lain

Bahan-bahan:

1. udang

2. isi ayam

3. 2 sudu besar cili kering kisar (yang dah diblend dengan bawang merah.. ini mak aku akan buat stok letak dalam peti, senang kan.. boleh guna bila-bila saja nak masak)

4. 1 sudu besar cili sos

5. sedikit kicap

6. taugeh

7. sebelah tomato (di potong dadu)

8. daun sup/bawang (untuk ditabur akhir sekali)

9. 3 ulas bawang putih diketuk

10. mee kuning

Cara-caranya:

1. Letak sedikit minyak dan bawang putih

2. Masukkan ayam dan seterusnya udang, biar sampai agak-agak dah masak

3. Seterusnya masukkan tomato 

3. Masukkan cili kisar, sos,  dan kicap (kalau nak masukkan perasa boleh masukkan sedikit)

4. Masukkan mee dan taugeh (jangan masak lama sangat) dan angkat

5. Taburkan dengan daun sup/bawang

Selamat mencuba! :)

p/s: nak start blogwalking ke blog korang.. tunggu ye.. hehe